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Pure Tiefe, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas Caminada
In Andreas Caminadas neuestem Kochbuch dreht sich alles um den frischen Fang aus Bächen, Seen, Flüssen und Meeren. Der Starkoch hat weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus nach den besten Fischen, Muscheln und Krustentieren gesucht, um den ganzen Reichtum der Fischküche abzubilden. Er hat neue Gerichte kreiert und bekannte Klassiker adaptiert und erzeugt mit diesem Wechselspiel eine einzigartige Dynamik im Buch. Neben sorgfältig rezeptierten Gerichten von der Bouillabaisse bis zur gebeizten Forelle präsentiert Caminada auch die wichtigsten Grundzubereitungen, den Fischfond ebenso wie die Beurre Blanc. Dazu nimmt er die Leserinnen und Leser mit auf eine reich bebilderte Reise von den Bündner Bergen bis an die Adria und die Nordsee. Denn in diese Meere mündet ein Teil des Wassers, das in Graubünden entspringt.
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Pure Steak, Ratgeber von Steffen Eichhorn
"Pure Steak" ist ein umfassender Ratgeber für alle Steakliebhaber, der von drei Experten auf dem Gebiet der Fleischzubereitung verfasst wurde. In diesem Buch präsentieren der Star-Koch Stefan Marquard, der Fleischspezialist Stephan Otto und der Grillmeister Steffen Eichhorn insgesamt 39 aussergewöhnliche Steakrezepte. Die Rezepte reichen von kreativen Variationen wie "Ribeye Stirred and Not Shaken" und "Sirloin Meets Scallop" bis hin zu klassischen Gerichten wie "Garlic Steak" und "Filet Mignon". Neben den köstlichen Rezepten bietet der Ratgeber wertvolle Informationen zum Kauf von hochwertigem Steak, einschliesslich eines illustrierten Leitfadens zu den verschiedenen Fleischstücken. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die die Kunst der Steakzubereitung auf dem Herd oder Grill perfektionieren möchten.
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Pure Leidenschaft, Ratgeber von Andreas CaminadaDas erste Kochbuch von Küchenstar Andreas Caminada ist eine kulinarische Liebeserklärung an seine Heimat Graubünden und eine Verneigung vor der einfachen Küche. Wer mein Buch liest, soll darin sinnliche und verständliche Rezepte finden, aber auch einen Eindruck gewinnen vom kulturellen Reichtum der Region, ihrer geografischen Vielfalt, ihren aussergewöhnlichen Produkten und den Menschen, die hinter diesen stehen, sagt der Chef von Schloss Schauenstein. Neben Traditionellem wie Capuns, Maluns oder Pizokel präsentiert Caminada moderne, naturverbundene Gerichte, die die Jahreszeiten und den Ort seiner Verwurzelung, seines Herzens widerspiegeln. Die Stars dieser Kreationen sind Geflügel aus dem Val Lumnezia, Safran aus Fläsch, Melonen aus Pratval oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Papa werden, Ratgeber von Anna Machin„Papa werden - Die Entstehung des modernen Vaters“ überwindet die alten Stereotype der Vaterschaft in einer unterhaltsamen und informativen Reise durch die historischen Rollen des Vaters und hilft Ihnen zu entscheiden, was für ein Vater Sie sein wollen. Dies ist ein Buch für alle – für die, die gerade erst Vater werden, und für die, die es schon lange sind. Die evolutionäre Anthropologin Anna Machin erzählt die Geschichte der Vaterschaft von ihren evolutionären Anfängen vor einer halben Million Jahren bis heute und erkundet anhand von neuesten Studien aus der Neurowissenschaft, Genetik, Biologie, Soziologie und Psychologie, was es bedeutet, Vater zu sein, und welche besondere Rolle Väter im Leben ihrer Kinder spielen. Welche Auswirkungen hat die Kenntnis, Vater zu werden, auf den Mann? Wie beeinflussen unsere Gene und unsere Erziehung das Verhalten als Vater? Wie unterschiedlich ist die Rolle des Vaters in den Gesellschaften der Welt definiert? Dieses erkenntnisreiche und unterhaltsame Buch stellt den Vater in ein völlig neues Licht. Ein unverzichtbares Buch für Väter und Mütter, für die, die ihre Beziehung zu ihrem Vater reflektieren wollen, für angehende Anthropologen und Soziologen, die über diese wichtige Rolle nachdenken, für eine Gesellschaft, in der sich das Vaterbild rasant verändert. Väter sind essenziell und dieses Buch erzählt Ihnen, warum.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Style, Ratgeber von Klaus Wagener, Bernhild WagenerDer Ratgeber "Pure Style" von Klaus und Bernhild Wagener bietet eine erfrischende Perspektive auf florales Dekorieren im Einklang mit dem aktuellen Trend des Minimalismus. In einer Welt, in der weniger oft mehr ist, laden die Autoren dazu ein, das Leben zu entschleunigen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Mit ihrem puristischen Ansatz zeigen sie, wie Blumen und Pflanzen in modernen Wohnräumen stilvoll integriert werden können. Der Ratgeber richtet sich an Design-Ästhet*innen, kreative Köpfe und alle, die Inspiration für schlichte und zugleich sinnliche Dekorationen suchen. Die praxisnahen Umsetzungen und Anregungen sind ideal für alle, die den Japandi-Trend und die Philosophie des „Simplifying of life“ in ihre Wohnräume einfliessen lassen möchten. Die 160 Seiten des Buches sind gefüllt mit wertvollen Tipps und Ideen, die sowohl für erfahrene Florist*innen als auch für Hobbygestalter*innen von Bedeutung sind.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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'Papa, wach auf!' - Spiele für müde Väter und wache Kinder, Ratgeber von Fiete HansenDie Nacht war kurz, der Kopf pocht und die erwartungsvollen Augen deines Kindes fordern dich zum Spiel heraus. Du fragst dich, wie du den Kater oder die Müdigkeit bezwingen und gleichzeitig mit deinem Kind unvergessliche Spielstunden erleben kannst? Stell dir vor, es gäbe eine Möglichkeit, im Bett oder auf dem Sofa zu bleiben und dennoch die Bedürfnisse deines energiegeladenen Kindes zu erfüllen. Dieses Buch ist dein Rettungsanker, wenn dein übermüdeter Kopf verzweifelt nach kreativen Beschäftigungsmöglichkeiten sucht, um ohne viel Aufwand gemeinsam mit deinem Kind eine gute und qualitative Zeit zu verbringen. Das Buch ist wertig, lustig, illustriert und anschaulich, geeignet für Väter und Kinder ab 2-10 Jahren, zum Selbstbehalten, Verschenken, Lachen, Teilen und Spielen - und das alles im Liegen selbstverständlich! Die Spiele sind je nach Katerintensitätsgrad sortiert, sodass du ganz nach deinem individuellen Zustand die passenden Spiele auswählen kannst.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Getrennte Eltern stärken, Ratgeber von Hannah Heine
Der Ratgeber "Getrennte Eltern stärken" bietet wertvolle Unterstützung für Eltern, die sich in einer Trennung oder Scheidung befinden. In solch emotional belastenden Zeiten kann es für Eltern schwierig sein, die Bedürfnisse ihrer Kinder im Blick zu behalten. Dieses Kartenset enthält 120 Impulsfragen, die Eltern helfen, ihre Rolle zu reflektieren und sich von negativen Gefühlen gegenüber dem Ex-Partner oder der Ex-Partnerin abzugrenzen. Die Fragen sind in vier zentrale Themenbereiche gegliedert: die Bedürfnisse des Kindes, die neue Elternrolle, gemeinsame Werte und Ziele sowie die Suche nach Kompromissen im Sinne des Kindes. Die Karten sind vielseitig einsetzbar, sowohl in der Psychotherapie als auch in der Elternarbeit, und bieten eine wertvolle Ressource für alle, die in herausfordernden Familiensituationen Unterstützung suchen.
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Pure Frische, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas Caminada
Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er inspiriert ihn, aus Unscheinbarem Aussergewöhnliches zu kreieren. In diesem Buch steht der Garten auch für gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens. Caminada zeigt mit seinen Rezepten, dass vegetarische Kulinarik überrascht, wenn man den Produkten die nötige Aufmerksamkeit schenkt und weiss, welche Zutaten die Vorzüge einer Sorte hervorheben. Ein säuerlicher Gegenpart macht die erdigsüssliche Rande zum Star, Kohlrabi harmoniert mit Safran. Speisen mit Tiefgang rufen also längst nicht immer nach Fleisch. Auch mit Gemüse oder Pilzen lassen sich komplexe Aromen erzeugen - erst recht, wenn Rauch im Spiel ist. Die Gerichte sind raffiniert und doch für Hobbyköchinnen und -köche gut umsetzbar.
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Pure Tiefe, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas CaminadaIn Andreas Caminadas neuestem Kochbuch dreht sich alles um den frischen Fang aus Bächen, Seen, Flüssen und Meeren. Der Starkoch hat weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus nach den besten Fischen, Muscheln und Krustentieren gesucht, um den ganzen Reichtum der Fischküche abzubilden. Er hat neue Gerichte kreiert und bekannte Klassiker adaptiert und erzeugt mit diesem Wechselspiel eine einzigartige Dynamik im Buch. Neben sorgfältig rezeptierten Gerichten von der Bouillabaisse bis zur gebeizten Forelle präsentiert Caminada auch die wichtigsten Grundzubereitungen, den Fischfond ebenso wie die Beurre Blanc. Dazu nimmt er die Leserinnen und Leser mit auf eine reich bebilderte Reise von den Bündner Bergen bis an die Adria und die Nordsee. Denn in diese Meere mündet ein Teil des Wassers, das in Graubünden entspringt.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Steak, Ratgeber von Steffen Eichhorn"Pure Steak" ist ein umfassender Ratgeber für alle Steakliebhaber, der von drei Experten auf dem Gebiet der Fleischzubereitung verfasst wurde. In diesem Buch präsentieren der Star-Koch Stefan Marquard, der Fleischspezialist Stephan Otto und der Grillmeister Steffen Eichhorn insgesamt 39 aussergewöhnliche Steakrezepte. Die Rezepte reichen von kreativen Variationen wie "Ribeye Stirred and Not Shaken" und "Sirloin Meets Scallop" bis hin zu klassischen Gerichten wie "Garlic Steak" und "Filet Mignon". Neben den köstlichen Rezepten bietet der Ratgeber wertvolle Informationen zum Kauf von hochwertigem Steak, einschliesslich eines illustrierten Leitfadens zu den verschiedenen Fleischstücken. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle, die die Kunst der Steakzubereitung auf dem Herd oder Grill perfektionieren möchten.30,10 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Leidenschaft, Ratgeber von Andreas CaminadaDas erste Kochbuch von Küchenstar Andreas Caminada ist eine kulinarische Liebeserklärung an seine Heimat Graubünden und eine Verneigung vor der einfachen Küche. Wer mein Buch liest, soll darin sinnliche und verständliche Rezepte finden, aber auch einen Eindruck gewinnen vom kulturellen Reichtum der Region, ihrer geografischen Vielfalt, ihren aussergewöhnlichen Produkten und den Menschen, die hinter diesen stehen, sagt der Chef von Schloss Schauenstein. Neben Traditionellem wie Capuns, Maluns oder Pizokel präsentiert Caminada moderne, naturverbundene Gerichte, die die Jahreszeiten und den Ort seiner Verwurzelung, seines Herzens widerspiegeln. Die Stars dieser Kreationen sind Geflügel aus dem Val Lumnezia, Safran aus Fläsch, Melonen aus Pratval oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Papa werden, Ratgeber von Anna Machin„Papa werden - Die Entstehung des modernen Vaters“ überwindet die alten Stereotype der Vaterschaft in einer unterhaltsamen und informativen Reise durch die historischen Rollen des Vaters und hilft Ihnen zu entscheiden, was für ein Vater Sie sein wollen. Dies ist ein Buch für alle – für die, die gerade erst Vater werden, und für die, die es schon lange sind. Die evolutionäre Anthropologin Anna Machin erzählt die Geschichte der Vaterschaft von ihren evolutionären Anfängen vor einer halben Million Jahren bis heute und erkundet anhand von neuesten Studien aus der Neurowissenschaft, Genetik, Biologie, Soziologie und Psychologie, was es bedeutet, Vater zu sein, und welche besondere Rolle Väter im Leben ihrer Kinder spielen. Welche Auswirkungen hat die Kenntnis, Vater zu werden, auf den Mann? Wie beeinflussen unsere Gene und unsere Erziehung das Verhalten als Vater? Wie unterschiedlich ist die Rolle des Vaters in den Gesellschaften der Welt definiert? Dieses erkenntnisreiche und unterhaltsame Buch stellt den Vater in ein völlig neues Licht. Ein unverzichtbares Buch für Väter und Mütter, für die, die ihre Beziehung zu ihrem Vater reflektieren wollen, für angehende Anthropologen und Soziologen, die über diese wichtige Rolle nachdenken, für eine Gesellschaft, in der sich das Vaterbild rasant verändert. Väter sind essenziell und dieses Buch erzählt Ihnen, warum.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Style, Ratgeber von Klaus Wagener, Bernhild WagenerDer Ratgeber "Pure Style" von Klaus und Bernhild Wagener bietet eine erfrischende Perspektive auf florales Dekorieren im Einklang mit dem aktuellen Trend des Minimalismus. In einer Welt, in der weniger oft mehr ist, laden die Autoren dazu ein, das Leben zu entschleunigen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Mit ihrem puristischen Ansatz zeigen sie, wie Blumen und Pflanzen in modernen Wohnräumen stilvoll integriert werden können. Der Ratgeber richtet sich an Design-Ästhet*innen, kreative Köpfe und alle, die Inspiration für schlichte und zugleich sinnliche Dekorationen suchen. Die praxisnahen Umsetzungen und Anregungen sind ideal für alle, die den Japandi-Trend und die Philosophie des „Simplifying of life“ in ihre Wohnräume einfliessen lassen möchten. Die 160 Seiten des Buches sind gefüllt mit wertvollen Tipps und Ideen, die sowohl für erfahrene Florist*innen als auch für Hobbygestalter*innen von Bedeutung sind.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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'Papa, wach auf!' - Spiele für müde Väter und wache Kinder, Ratgeber von Fiete HansenDie Nacht war kurz, der Kopf pocht und die erwartungsvollen Augen deines Kindes fordern dich zum Spiel heraus. Du fragst dich, wie du den Kater oder die Müdigkeit bezwingen und gleichzeitig mit deinem Kind unvergessliche Spielstunden erleben kannst? Stell dir vor, es gäbe eine Möglichkeit, im Bett oder auf dem Sofa zu bleiben und dennoch die Bedürfnisse deines energiegeladenen Kindes zu erfüllen. Dieses Buch ist dein Rettungsanker, wenn dein übermüdeter Kopf verzweifelt nach kreativen Beschäftigungsmöglichkeiten sucht, um ohne viel Aufwand gemeinsam mit deinem Kind eine gute und qualitative Zeit zu verbringen. Das Buch ist wertig, lustig, illustriert und anschaulich, geeignet für Väter und Kinder ab 2-10 Jahren, zum Selbstbehalten, Verschenken, Lachen, Teilen und Spielen - und das alles im Liegen selbstverständlich! Die Spiele sind je nach Katerintensitätsgrad sortiert, sodass du ganz nach deinem individuellen Zustand die passenden Spiele auswählen kannst.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Getrennte Eltern stärken, Ratgeber von Hannah HeineDer Ratgeber "Getrennte Eltern stärken" bietet wertvolle Unterstützung für Eltern, die sich in einer Trennung oder Scheidung befinden. In solch emotional belastenden Zeiten kann es für Eltern schwierig sein, die Bedürfnisse ihrer Kinder im Blick zu behalten. Dieses Kartenset enthält 120 Impulsfragen, die Eltern helfen, ihre Rolle zu reflektieren und sich von negativen Gefühlen gegenüber dem Ex-Partner oder der Ex-Partnerin abzugrenzen. Die Fragen sind in vier zentrale Themenbereiche gegliedert: die Bedürfnisse des Kindes, die neue Elternrolle, gemeinsame Werte und Ziele sowie die Suche nach Kompromissen im Sinne des Kindes. Die Karten sind vielseitig einsetzbar, sowohl in der Psychotherapie als auch in der Elternarbeit, und bieten eine wertvolle Ressource für alle, die in herausfordernden Familiensituationen Unterstützung suchen.32,40 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pure Frische, Ratgeber von Remo Caminada, Gaudenz Danuser, Andreas CaminadaDer Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er inspiriert ihn, aus Unscheinbarem Aussergewöhnliches zu kreieren. In diesem Buch steht der Garten auch für gesunde Böden, alte Sorten und die Kunst des Konservierens. Caminada zeigt mit seinen Rezepten, dass vegetarische Kulinarik überrascht, wenn man den Produkten die nötige Aufmerksamkeit schenkt und weiss, welche Zutaten die Vorzüge einer Sorte hervorheben. Ein säuerlicher Gegenpart macht die erdigsüssliche Rande zum Star, Kohlrabi harmoniert mit Safran. Speisen mit Tiefgang rufen also längst nicht immer nach Fleisch. Auch mit Gemüse oder Pilzen lassen sich komplexe Aromen erzeugen - erst recht, wenn Rauch im Spiel ist. Die Gerichte sind raffiniert und doch für Hobbyköchinnen und -köche gut umsetzbar.42,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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